Здоровое питание

Борщ диетический

Борщ диетическийЕще один вариант диеты на овощном супе, только более привычный для нашего вкуса. Выбирая эту диету, помните, что она не регламентирует количество приемов пищи в день.

Все зависит от вашего желания и самочувствия. Избегайте употребления алкоголя. Пейте как можно больше жидкости (но не увлекайтесь сладким чаем или кофе). Диета позволит вам «сбросить» за одну неделю до пяти килограмм лишнего веса.

Для приготовления борща нам потребуется: растительное масло, лук, одна морковь и один черенок сельдерея. Половинка сладкого перца, свекла с ботвой и половина кочана белокачанной капусты.

Приготовление: лук, сельдерей, свеклу и морковь тушим с добавлением томатной пасты. Капуста, цукини и свекольная ботва – отвариваются. Смешать ингредиенты, соль и перец – по вкусу. В одной порции должно содержаться не более 600 калорий. Чугунная посуда позволит вашему блюду медленно томиться, что придаст ему еще лучший и насыщенный вкус.

Рекомендации: борщ – будет составлять основу вашего ежедневного рациона. Добавляйте к тарелке борща любые фрукты и овощи (кроме картофеля). Допускается также говядина, нежирное молоко и отварной рис. Например: борщ, рис с отварными овощами, фруктовый сок или минеральная вода.